Сырные начинки для тортов tort37
Сырные начинки для тортов
Внешняя отделка торта
Оформление и декор — одно из главных составляющих этапов приготовления. От выбора компонентов отделки будет зависеть форма и внешний вид готового торта.
Стоимость указана за 1 кг состава из раздела «сырные», покрытого кремом, велюром или мастикой.
* Декоративные элементы, ягоды и упаковка рассчитываются в индивидуальном порядке.
-
Сахарная мастика
Заказ от 2кг
1700 руб/кг
-
Сахарная мастика объемная (3D)
Заказ от 3кг
1800 руб/кг
-
Сырный крем
Заказ от 2кг
1800 руб/кг
-
Сырный крем объемный (3D)
Заказ от 3кг
1900 руб/кг
-
Сырно-шоколадный крем
2000 руб/кг
-
Велюр кондитерский
Заказ от 2кг
2200 руб/кг
-
Крем ганаш
2000 руб/кг
-
Крем ганаш объемный (3D)
2100 руб/кг
Сырный состав торта
Идеальное сочетание слоёв из свежих и мягких коржей, на каждый из которых нанесён воздушный сырный крем. Он изготовлен на сырной основе с добавлением свежих ягод, сочных фруктов или сладостей.
-
Двойная клубника
Белый бисквит, сырный крем с добавлением клубники в собственном соку (конфи) и ягод клубники.
-
Двойная черника
Белый бисквит, сырный крем с добавлением черники в собственном соку (конфи) и ягод черники.
-
Вишнёвый
Шоколадный бисквит, сырный крем с добавлением вишни в собственном соку (конфи).
-
Персик-груша
Белый бисквит, сырный крем с добавлением персика в собственном соку (конфи) и кусочков груши.
-
Клубника-черника
Шоколадный бисквит, сырный крем с добавлением черники в собственном соку (конфи) и ягод клубники.
-
Апельсин-шоколад
Шоколадный бисквит, апельсиновый крем с добавлением хрустящей шоколадной крошки.
-
Карамельный
Белый бисквит, сырный крем с добавлением варёной сгущёнки.
-
Медово-сырный
Медовый бисквит, сырный крем, любая начинка из раздела сырных составов.
-
Черника-малина
Ванильный бисквит с малиново-йогуртовым и чернично-йогуртовым кремом-суфле.
-
Лавандовая фантазия
Воздушный бисквит с сырно-сметанным кремом и черничным соусом из фруктов (кули).
-
Белый Бархат
Нежный бисквит с сырным кремом и вишневым соусом из фруктов (кули)
Красный бархат
Нежный бархатный бисквит насыщенного красного цвета, который тает во рту. А сырный крем создаёт идеальный вкус в сочетании с мягкими коржами.
Дополнительно: добавление малинового соуса из фруктов (кули).
-
Сахарная мастика
2000 руб/кг
-
Сырный крем
Заказ от 2/2,5кг
2000 руб/кг
-
Сырно-шоколадный крем
Заказ от 2/2,5кг
2100 руб/кг
-
Крем ганаш
2300 руб/кг
-
Велюр
2200 руб/кг
-
Сахарная мастика объемная (3D)
2100 руб/кг
-
Сырный крем объемный (3D)
2100 руб/кг
Морковный «Чиз‑Кантри»
Великолепная гармония текстурного морковного бисквита с воздушным сырным кремом. Добавляет изысканности прослойка апельсинового соуса из фруктов (кули), выражая легкую цитрусовую нотку.
-
Сахарная мастика
2000 руб/кг
-
Сырный крем
Заказ от 2/2,5кг
2000 руб/кг
-
Сырно-шоколадный крем
Заказ от 2/2,5кг
2100 руб/кг
-
Крем ганаш
2100 руб/кг
-
Велюр кондитерский
2200 руб/кг
Клубничный поцелуй
Сочетание белого и ванильно — макового бисквитов , с прослойкой клубничного соуса из фруктов (кули) и сырного крема
-
Сахарная мастика
2000 руб/кг
-
Сырный крем
Заказ от 2/2,5кг
2000 руб/кг
-
Сырно-шоколадный крем
Заказ от 2/2,5кг
2100 руб/кг
-
Крем ганаш
2100 руб/кг
-
Велюр кондитерский
2200 руб/кг
Груша-фундук-карамель
Нежный бисквит с карамельным кремом, с начинкой грушевого сиропа (компоте) и фундучно — шоколадного мусса
-
Сахарная мастика
2200 руб/кг
-
Сырный крем
Заказ от 2/2,5кг
2400 руб/кг
-
Сырно-шоколадный крем
Заказ от 2/2,5кг
2600 руб/кг
-
Крем ганаш
2600 руб/кг
-
Велюр кондитерский
2700 руб/кг
Ариана
Воздушный белый бисквит, гармонично сочетающийся с сырно-кокосовым кремом на основе сыра маскарпоне, создающие деликатный и сливочный вкус.
-
Сахарная мастика
2100 руб/кг
-
Сырный крем
Заказ от 2/2,5кг
2300 руб/кг
-
Сырно-шоколадный крем
Заказ от 2/2,5кг
2500 руб/кг
-
Крем ганаш
2600 руб/кг
-
Велюр кондитерский
2700 руб/кг